瑞雪兆豐年之大雪養(yǎng)生

　　2018年1月24日，終于如期而至地迎來(lái)了蕪湖一場(chǎng)大雪。雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)，下得很大。大片大片的雪花，從彤云密布的天空中飄落下來(lái)。地面上一會(huì)兒就白了。大街上的積雪足有一尺多深，人踩上去，腳底下發(fā)出咯吱咯吱的響聲。一群群孩子在雪地里堆雪人，擲雪球，那歡樂(lè)的叫喊聲，把樹(shù)枝上的雪都震落下來(lái)了。

　　康達(dá)護(hù)理院的工作人員們?cè)缫炎龊昧烁鞣矫鏈?zhǔn)備。儲(chǔ)備食材，每天及時(shí)鋤雪......

　　俗話說(shuō)，“瑞雪兆豐年”。這個(gè)話有充分的科學(xué)根據(jù)，并不是一句迷信的成語(yǔ)。寒冬大雪，可以凍死一部分越冬的害蟲(chóng);融化了的水滲進(jìn)土層深處，又能供應(yīng)莊稼生長(zhǎng)的需要。我相信這一場(chǎng)十分及時(shí)的大雪，一定會(huì)促進(jìn)明年春季作物，尤其是小麥的豐收。有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)把雪比做是“麥子的棉被”。冬天“棉被”蓋得越厚，明春麥子就長(zhǎng)得越好，所以又有這樣一句諺語(yǔ)：“冬天麥蓋三層被，來(lái)年枕著饅頭睡�！�

　　大雪節(jié)氣吃什么，以下兩種簡(jiǎn)單又有效的粥不妨試一試：

　　很多人普遍認(rèn)為的上火了就應(yīng)該吃降火藥，其實(shí)是針對(duì)“實(shí)火”的，而對(duì)于“虛火”來(lái)說(shuō)，其實(shí)是欠缺的意思，所以就不應(yīng)該再用降火藥，這樣只會(huì)越降越虛。如果，您在感覺(jué)出現(xiàn)身體上火的癥狀同時(shí)，還伴有身體無(wú)力感和虛弱感，那么基本就是“虛火”的表現(xiàn)，針對(duì)這種情況，我們不建議大家吃什么藥，而是可以選擇一些粥類來(lái)間接調(diào)節(jié)。

　　紅棗粥

　　紅棗50g，粳米100g，加水同煮成粥，紅棗具有健脾和胃、養(yǎng)胃補(bǔ)虛的作用，紅棗還具有抗衰老的作用，可增加機(jī)體免疫力，中老年脾虛腹瀉、身體虛弱、貧血者均可食用。

　　臘八粥

　　取粳米100g，花生米、黃豆、蓮子肉、紅棗各20g，同煮成粥。對(duì)久病體弱、脾腎兩虛者具有較好療效，尤適用于老年人食用。

　　說(shuō)完了“虛火”，再來(lái)聊聊“實(shí)火”�！皩�(shí)火”也分很多不同的種類，像是“肺火”、“肝火”等等......

　　肝火主要表現(xiàn)：頭痛;眼干、眼屎多，脾氣暴躁，總想發(fā)火等。

　　可選藥品：黃連羊肝丸、龍膽瀉肝丸

　　食療推薦：川貝母10克搗碎成末，梨2個(gè)，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。

　　肺火主要表現(xiàn)：干咳無(wú)痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、肺部不適、感覺(jué)憋悶等。

　　可選藥品：清肺抑火丸、梔子金花丸

　　食療推薦：豬肝，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。

　　胃火主要表現(xiàn)：食欲不振、腹脹、大便干燥、牙齦紅腫、牙根發(fā)炎等。

　　可選藥品：牛黃清胃丸、牛黃上清丸、三黃片

　　食療推薦：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過(guò)濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

　　心火：主要表現(xiàn)：心煩意亂、多夢(mèng)或睡不著覺(jué)、小便黃甚至有熱辣刺痛感，口渴、想大量飲水等。

　　可選藥品：同仁牛黃清心丸

　　食療推薦：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

　　是藥三分毒，除了我們說(shuō)到的一些方法以外，我們還是建議大家，冬季干燥，應(yīng)多喝水，適當(dāng)鍛煉身體然后再配合食療方法，才能真正的去掉你的火氣，做到身體的真正平衡。