老人養(yǎng)老首先就一定要從日常飲食方面開始注意，一般情況下養(yǎng)老院內都會根據老人的飲食習慣和忌口等各方面考慮設計菜單，為了更好的吸收營養(yǎng)，需要額外注意飲食健康問題。今天就來說說怎么樣可以通過日常飲食來改善體質。

　　基本老年人飲食上不挑食，什么都吃，而且水果一年四季都在變化，這其實是一種很好的飲食。老年人適當食用雞蛋可以增強記憶力，防止阿爾茨海默病的發(fā)生，適當的吃蘋果可以治療老年人厭食癥。因為厭食與缺鋅有關，如果你飯后吃一個蘋果，你可以調整身體。鋅的含量使食欲得到改善。

　　粥很適合老年人喝�？梢猿杂衩字�、大蒜粥、蓼粥和甜粥(即鮮粥和糯米粥，加些冰糖)，可預防動脈硬化、高血脂、高血壓、冠心病、神經衰弱、眩暈、耳鳴等各種疾病，起到軟化血管的作用。

　　老年人喝茶也有好處。對一些地區(qū)百歲老人的調查發(fā)現，他們每天都有一種共同的嗜好來喝茶。茶中含有的茶色素能預防動脈硬化，其功效高達80%以上。專家發(fā)現，烏龍茶具有抗癌作用，其抗癌效果高達79%。喝茶確實是健康的，茶的抗衰老作用是維生素E的18倍。

　　在養(yǎng)老院內以上的食物都是可以實現并食用的，當然一般在生活中也可以通過食用這些物品來改善體質。